食品の検査

現在、スーパーなどで購入できる食品は、各自治体などが国のガイドラインに基づいて放射線のサンプリング検査を行ったものです。また、日本の基準値は基準値ぎりぎりのものを１年間食べ続けたことを考えて設定された大変厳しい値で、基準値は危険と安全の境目の数値ではありません。
さらに、基準値を超えるものが見つかった場合には地域ごとや品目ごとに出荷制限を行い、一度出荷制限された食品の制限解除は、厳しい管理検査体制のもとで行われます。